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Voici quelques bonnes recettes qui se marie bien avec le Muscadet.

Entrées :

Moules et courgettes au Muscadet gratinées au Curé nantais
Gratin d'huîtres en sabayon de Muscadet

Poissons :

Brochet beurre blanc
Tournedos de sandre farci à la mâche nantaise
Poêlée de rougets barbets et Saint-Jacques de Saint-Brieuc à la nantaise
Steaks de saumon aux aromates

Viandes :

Tournedos de lapin aux salicornes et au Muscadet
Canard rôti dans son jus au Muscadet